食品工場取得による新事業への参入について
2020年11月17日
食品工場取得による新事業への参入について
当社はコロナ禍による食ビジネス環境変化を踏まえ、2020年11月30日、寿司弁当等の製造販売を行う株式会社マシモより、食品工場を全事業譲渡により取得し、従来の給食事業・食事宅配事業に加え、新たに中食事業への戦略的な参入をすることとなりました。
株式会社マシモは調製の困難な寿司など鮮魚料理を風味豊かな商品としてリーズナブルな価格帯で提供する技術・ノウハウを有しており、当社はこの工場、従業員及び販路を引き継がせていただくことで、給食事業・食事宅配事業の付加価値向上を図るとともに、真空調理・小規模給食部門のプチグルメと連携した中食分野への参入の足掛かりとしたいと考えております。
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